icon-search
icon-search

║匠緻雙刀組-產品使用說明

║匠緻雙刀組-產品使用說明

│匠緻雙刀組

120-800X1000

一、使用

• 冷凍食品皆須事先解凍後,再使用刀具做處理,以避免刀具受損。

• 請在砧板上使用刀具,若在堅硬的檯面(如水泥、磁磚、瓷盤)使用刀具會加速刀鋒耗損。

• 片刀適合削、切,但不能用於砍、剁堅硬食材,以免捲刃或缺角。如需處理帶骨食材,建議使用剁刀。


二、清潔刀具的提醒

• 只需以清水或中性清潔劑清洗即可,不建議使用洗碗機及烘碗機進行清潔,會影響木柄壽命。

• 正常使用下,木柄不需要特別保養。若希望提升木柄的質感與壽命,可以使用食用蜂蠟進行塗抹保養。

• 建議使用木漿棉等軟性材質之清潔用具。

• 清洗後請將刀具晾乾置放於陰涼處,不建議讓太陽直射影響木柄的壽命。


三、注意事項

• 使用於高酸性、高黏性的食物後,請務必清洗乾淨。

• 不建議非專業人士使用磨刀石等器具自行磨刀。

• 不建議使用洗碗機、烘碗機進行清潔。

勿使用鋼絲球、鋼絲菜瓜布等清潔用具,以免刮傷刀面。

• 木柄製作皆為天然實木材質,每批次木料和木紋會存在深淺色差、天然木料的特徵(木結、木斑、毛細孔、黑線等)及輕微木料凹損均為正常現象

原木刀柄勿長時間浸泡水中,避免變形或崩裂。



│葉添磁吸刀架12

一、安裝方式(擇一使用)


S__47169674.gif

1. 螺絲安裝:
  (1)將產品附贈之壁虎安裝於牆壁內,並拴上螺絲。
  (2)將刀架背面之螺絲溝槽對準螺絲掛上即安裝完成。


2. 3M雙面膠(建議使用):
  (1)使用產品附贈之3M雙面膠條黏貼於刀架背面。
  (2)按壓於乾淨光滑之牆面上,持續一分鐘。
  (3)靜待24小時即安裝完成。

二、使用方式:
1. 將葉添刀具以「刀鋒朝下」之方式吸附於磁吸刀架之中間區域。
2. 使刀環之凹朝處靠著刀架上緣,以固定刀具即置放完成。

三、注意事項:
1. 請勿吸附刀具以外之物品。
2. 刀架之左右邊端磁力較弱,請將刀具吸附於「中間範圍」。
3. 置放刀具時保持刀與刀之間的距離,以免拿取時觸碰到另一把刀造成危險。
4. 建議置放數量3把為限。


│葉添實木砧板

11

一、使用方式:
1. 拆下保護膜後,浸泡清水24小時或塗抹食用油。
2. 清洗乾淨並陰乾後之後即可正常使用。

二、注意事項:

  1. 實木可能會因為水氣吸收不均勻,而導致變形或龜裂。拆封後,需將砧板泡水或塗抹砧板保養油後靜待一天,避免嚴重變形或裂開。
  2. 砧板使用完畢後,務必使用清水清洗乾淨,自然陰乾或擦乾,請勿直接曝曬於陽光下。
  3. 定期砧板保養可增加增長使用壽命,可塗抹蜂蠟或橄欖油等食用級油品。
  4. 潮濕時以掛勾或平躺的方式置放,能減少木頭彎曲的可能性。(避免斜靠於牆面)
  5. 實木產品清洗時可能產生木頭天然的色素,屬於正常現象,建議陰乾時使用布隔絕容易染色之檯面。
  6. 每塊砧板皆為原木切割而成,表面各種細微紋路、微小裂痕皆屬自然現象。拆封後也會因為每個使用環境的溫度、濕度之不同,導致有些許熱脹冷縮或不平整之情況,屬正常情形,恕不接受以上問題退換貨。


│葉添專屬磨刀器

S__47956088.gif

一、使用方式:
1. 將刀鋒垂直 90 度角放入磨刀器、握住刀柄朝自己的方向進行打磨(勿來回)
2.  粗磨:先使用鎢鋼(黑)進行粗磨3 - 4次
3.  細磨:再使用陶瓷(白)進行細磨3 - 4次
4. 依順序進行打磨即能讓刀刃煥然一新

S__47956084.gif

S__47956085.gif



上一頁

您的購物車目前還是空的。
繼續購物